
散登園中に植えた野菜がぐんぐん生長し,
エダマメ・インゲンマメ・ナスの収穫ができました。
「この野菜どうするの」と尋ねると…
「たくさん取れたから,みんなで食べたい」との声が聞かれました。
エダマメ・インゲンマメは塩ゆでにし,ナスは浅漬けにしました。

調理した野菜を口にした子どもたちからは…
「おいしい」
「もっと食べたい」などの言葉が上がり,
自分たちで育て,収穫した野菜を食べる喜びを感じている様子がありました。
中には,「ナスは苦手」と苦手意識をもっている姿もありましたが,
一口食べると「これはおいしい」と言っている子どももいました。
これをきっかけにもっと野菜好きになってほしいと思います。

ミニトマト・キュウリ・ナスなどには,
小さな花や実がたくさん付いています。
これからの生長,収穫が楽しみです。