「このジャガイモとニンジンでカレーパーティーしたいな!」
年長さんみんなで収穫したジャガイモとニンジンをつかって、
カレーパーティーをしました。
先月の終わりに、たくさん採れたジャガイモとニンジン。
カレーパーティーに向けて、自分たちで野菜を洗って土を落とし、
調理の準備です。
「ピカピカになった!」
「早くカレー食べたいな!」
野菜を洗いながら、
カレーパーティーへのワクワクドキドキが高まっている様子でした。
そして、いよいよカレーパーティー当日がやってきました。
県の栄養士会から5人の先生方に来ていただき、
カレーパーティーのスタートです。
はじめに、カレーに入れる野菜を切ります。
野菜がぐらぐらしない向きはこうかな?
野菜を置く向きも自分で考えて、野菜切りに挑戦です。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギを半分に、そしてそのまた半分に。
「切れたよ!」「みてみて!」と子どもたちから喜びの声が
たくさん聞こえてきました。
そして次は、材料を炒めます。
みんなが切った野菜も入れて、先生たちが炒めてくれました
「いいにおいがする!」「音がする!」
鍋の中を見せてもらうと・・・
野菜やお肉の色の変化に子どもたちも驚きの様子でした。
炒めたあとは、ぐつぐつ煮込みます。
煮込んでいる間には、野菜クイズや栄養のお話をしていただきました。
この背中のお野菜は?このお腹のお野菜は?この頭のお野菜は?
「キュウリかな?」「トマトかな?」
自分たちが幼稚園に植えている野菜からのクイズだったので、
子どもたちは興味津々です!
正解が発表されるたびに大歓声があがっていました。
そしていよいよカレーが完成し、「いただきます」の時間です。
カレーを食べた子どもたちは、
「おいしい!」「世界一おいしい!」「もう一回おかわりする!」
と喜びの声と笑顔がいっぱいでした。
自分たちで収穫し、調理をした野菜をつかったカレーパーティー。
「おいしかった」や「楽しかった」がたくさんの時間となりました。